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Mein Menü für den 05.06.2020 um 19 Uhr  

 

Aperitif

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selbstgebackenes Brot mit 

selbstgemachten Pesti und Salze

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Sous vide gegartes Vitello Tonnato 

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 Rinderfilet an Walnusspesto-Risotto und       

Rotwein-Schokoladen-Jus

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                             Schokokuchen mit flüssigem Kern,                              Kirschzabaione und Portweinkirschen

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Kaffeespezialitäten und Degestiv

 

Ich freue mich auf einen schönen Abend!

 

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