Mein Menü für den 05.06.2020 um 19 Uhr
Aperitif
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selbstgebackenes Brot mit
selbstgemachten Pesti und Salze
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Sous vide gegartes Vitello Tonnato
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Rinderfilet an Walnusspesto-Risotto und
Rotwein-Schokoladen-Jus
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Schokokuchen mit flüssigem Kern, Kirschzabaione und Portweinkirschen
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Kaffeespezialitäten und Degestiv
Ich freue mich auf einen schönen Abend!
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